今回ご紹介するのは「森のパン」。
2022年4月1日にOPENしたお店で凄い立地にあって
決して行きやすいとは言えない立地ですが、
現在も閉店時間前には完売して早終いしてしてしまう人気店。
場所は札幌市南区なんだけども…
なんと大自然の中にあります！笑
清田の滝野すずらん公園などに向かう途中にあるのです。
そんな人気パン屋にやっと行くことができたので
ご紹介しますよ〜！
森のパンとは。
2022年4月1日にOPENした「森のパン」
白いトレーラーハウスで営業しているこちらのお店は
ハード系のパンを中心としたラインナップのパン屋さん。
ただ、ハード系以外にもやわらかいふわふわのパンもあり
好みに合わせて選べるパン屋さんです。
札幌南区だけど…車必須！場所はここ！
| 住所 | 北海道札幌市南区真駒内193 |
| 交通 | |
| 営業時間 | 10:00~16:00 |
| 電話番号 | 非公開 |
| 定休日 | 月〜水 |
| 席数 | 無 |
| 駐車場 | 8台程度 |
札幌市南区真駒内にありますが住宅地からは離れており、
滝野すずらん公園に行く途中の道に
白いトレーラーハウスがありそこで営業しています。
店内は1組しか入れない。そんな大きさ。
結構大きめのトレーラーハウスなので
売り場も大きそうに見えますが、実際は歩くスペースは
ほぼないくらいに売り場は決して大きくはないです。
製造スペースがほぼ大半ですね。
なので基本1組が終わったら〜…というシステムです。
その為少し並んだりする事もあるので
時間に余裕を持っていくのがおすすめです。
そして新しいお店らしい！そんなポイントがありまして
店内の内装がおしゃれなんです！
福岡にあるパンストックや、アマムダコタンのような感じで
新しいお店らしいおしゃれな店内で
買いに行くのもワクワクしますね〜！
パンの種類はどれくらい？
Instagramとかで見た感じは
毎日、大体15種類くらいの販売をしているようです。
自分は14時頃行った時には5種類程度でした。
ただ、１斤やハーフサイズなども合わせると
もう少し種類提供していそうな感じですね。
開店1番に行ったからといって全部揃っているわけではない
森のパンは、開店時で全種類販売しているわけではありません。
Instagramのストーリーで焼き上がり時間が
書かれているので食べたいメニューがある人は、
ストーリーを見てそれに目掛けていくのがおすすめです。
予約販売も開始したよ！
先日より一部のパンが予約販売が出来るようになりました。
- ブルーベリーブレッド ¥1,200/ハーフ ¥650
- 森の食パン ¥450
- バケット ¥260
- カンパーニュ ¥400
- 焙煎大麦のカンパーニュ ¥600/ハーフ¥300
- シナモンロール ¥180
- カルダモンロール ¥180
※前日の２０時までの連絡が必要で、
当日の取り置きとかではないのでご注意を〜！
実際に食べてみた感想。
ドライトマトと黒オリーブ スティック¥350
ドライトマトと黒オリーブ スティックは
しっかりハード系のスティックパン。
ドライトマトもかなりたっぷりと使われていて
トマト感しっかり。そこに黒オリーブが良いアクセントに。
個人的に特に一押しはこの「ブルーベリーブレッド」
これはハード系ではなくふんわりもっちりとしたパンなのですが
これが、まぁ美味い！ふわふわ感も高級食パンと
変わらないくらいで小麦の風味も◎
そしてブルーベリーも凄くたっぷりで１斤で
買いましたが足りませんでした…。
お店のSNS
Instagram（予約などもこちら）→森のパン
総括コメント
1.良い点
- ハード系からふわふわ系まで色々なパンが食べられる。
- 特にブルーベリーがおすすめ。
- 予約できるようになった
2.注意点
- 車がないと行くのは厳しい
- 開店の時間帯から希望商品があるとは限らない
- 木〜日曜日のみの営業なので注意
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